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水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分。 主要包括维生素B1，维生素B2和维生素C等。一类能溶于水的有机营养分子。其中包括在酶的催化中起着重要作用的B族维生素以及抗坏血酸(维生素C)等。
水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分。 主要包括维生素B1，维生素B2和维生素C等。一类能溶于水的有机营养分子。其中包括在酶的催化中起着重要作用的B族维生素以及抗坏血酸(维生素C)等。
中文名称：脂溶性维生素 英文名称：lipid-soluble vitamin;fat-soluble vitamin 定义：溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。
中文名称：脂溶性维生素 英文名称：lipid-soluble vitamin;fat-soluble vitamin 定义：溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。
中文名称：脂溶性维生素 英文名称：lipid-soluble vitamin;fat-soluble vitamin 定义：溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。
中文名称：脂溶性维生素 英文名称：lipid-soluble vitamin;fat-soluble vitamin 定义：溶于有机溶剂而不溶于水的一类维生素。包括维生素A、维生素D、维生素E及维生素K。
